„Das Produkt muss lächeln“
Die Lebensmittel Zeitung hat mit unserem GourmetScout Dirk Mannheims gesprochen: Seit über 30 Jahren ist er schon für uns im Vertrieb unterwegs. Als Metzgermeister und Fleischsommelier stellt er sich im Interview dem Abgesang auf die Theken entgegen.
