Die kontinuierliche Optimierung der Produktrange in unserem bestehenden Sortiment ist uns genauso wichtig wie die Entwicklung von neuen vermarktungsreifen Konzepten. Deshalb arbeiten wir eng mit Herstellern zusammen, um die Nachfrage der Konsumenten nach hochwertigen Produkten aus der Wurst-, Schinken-, und Frischfleischwelt zu bedienen.

Im Austausch mit unserer Qualitätssicherung, dem Einkauf und der Vertriebs- & Marketingabteilung beschäftigen wir uns zudem intensiv mit der Entwicklung neuer Eigenmarken. Dabei stehen von der Ideengenerierung bis hin zur Markteinführung hochwertige Produktqualität und Nachhaltigkeit im Fokus.

Zu unseren Markenfleischprogrammen.

Die Erfüllung unserer Qualitätsansprüche hat für uns höchste Priorität. Deshalb haben wir bei der R&S Vertriebs GmbH ein spezielles Team ins Leben gerufen, das sich in regelmäßigen Abständen trifft und Qualitätsprüfungen durchführt. Unsere Fachleute stehen in engem und intensivem Kontakt mit unseren Herstellern und unterstützen sie bei der Anpassung der Produkte an die Qualitätsstandards des deutschen Marktes.

Unsere Qualitätssicherung umfasst unter anderem:

• Chemische Analysen
• Mikrobiologische Analysen
• Verkehrsfähigkeits-Analysen
• Amtliche Gegenproben und deren weitere Abläufe
• Persönlichen Audits
• Koordination von Reklamationen

Als eines der führenden deutschen Vertriebsunternehmen in der Lebensmittelbranche richten wir uns nach den gängigen unabhängigen Zertifizierungen IFS, QS oder BFC. Außerdem umfasst unser Sortiment zahlreiche bio-zertifizierte Produkte.

Authentizität spielt bei der Auswahl unserer Sortimente eine große Rolle. Wir vertreiben Originale, die aus bestimmten Regionen stammen und nur dort produziert werden. Sie sind für ihre Region bekannt und tragen oft sogar die geschützte geografische Angabe (g.g.A.).

Auch regelmäßige Besuche bei unseren internationalen Produzenten sind ein fester Bestandteil der Qualitätssicherung bei R&S. Wir legen Wert auf langfristige und vertrauensvolle Partnerschaften und pflegen intensiven Kontakt zu all unseren Lieferanten.

Mit verschiedenen Maßnahmen fördern wir aktiv den Abverkauf am Point of Sale (POS):

Guter Geschmack ist das schlagkräftigste Argument unserer Produkte. Verkostungen im Markt sind daher ein gängiges Instrument, um Endverbraucher am POS zu überzeugen. Unser Außendienst baut die Verkostungsstände samt passendem Equipment vor Ort auf. Ein qualifizierter R&S-Mitarbeiter führt die Probieraktionen durch.

Eine kompetente Beratung an der Bedientheke erzeugt Kaufimpulse. Wir bieten Schulungen für das Verkaufspersonal an und stehen jederzeit als Ansprechpartner für Fragen zur Verfügung. Die Schulungen können sowohl bei uns im Haus als auch im Markt stattfinden.

Mit unseren attraktiven Aktionssatten bestücken wir die Bedientheken des deutschen Lebensmitteleinzelhandels. Die saisonalen Produkte zeigen Verzehranlässe passend zu aktuellen Anlässen auf und regen damit zum Kauf an.

Wir stellen dem Lebensmitteleinzelhandel Infomaterial wie Flyer und aufmerksamkeitsstarke Werbe- und Displayaufsteller zur Verfügung. Besondere Aktionen wie die Durchführung von POS-Gewinnspielen gehören ebenfalls zu unseren Services.

Wir bieten unseren Kunden größtmögliche Flexibilität in der Übermittlung von Aufträgen. So haben sie die Wahl, ob sie uns manuell via E-Mail oder Telefon beauftragen oder ihre Bestellungen automatisch per EDI aufgeben.

Für eine reibungslose Abwicklung beschäftigen wir 10 Mitarbeiter, die die Aufträge erfassen, unsere Kunden beraten und die gesamte Aktionspolitik begleiten.

Für Fragen, die die Verrechnung von Forderungen betreffen, stellen wir unseren Handelspartnern einen   individuellen Ansprechpartner zur Verfügung.

Eine zuverlässige Auftragsbearbeitung unter Einhaltung der Liefertermine ist uns besonders wichtig. Die Kommissionierung führen wir daher auf technisch anspruchsvollstem Niveau durch: Unsere Kundenaufträge gehen auf elektronischem Wege im Lager ein und werden wegeoptimiert durch das Lager geführt. Wir arbeiten streng nach dem FiFo-Prinzip (First-in-first-out) um zu gewährleisten, dass die Produkte mit den frühesten Mindesthaltbarkeitsdaten das Lager zuerst wieder verlassen.

Am Wareneingang haben wir unsere Prozesse durch eine Zeitfenstersoftware optimiert. Damit reduzieren wir unnötige Wartezeiten und Staus. Das spart CO2-Emissionen ein. Dank des präzisen Zeitmanagements können wir unseren Fahrern, Handelspartnern und Lieferanten eine hohe Planungssicherheit bieten. Das sorgt für effizientere Fahrten und spart Sprit sowie Kühlmittel.

2008 haben wir unseren eigenen Fuhrpark aufgelöst und ihn in der von und akquirierten Wischer GmbH wieder aufgehen lassen. Durch unsere Tochtergesellschaft können wir auf ein fundiertes Speditionsnetzwerk zurückgreifen und unsere Ware im gesamten Bundesgebiet verteilen. Ob Cross-Docking, Direkt-, Strecken-, oder Zentrallagerlieferung – wir beherrschen die komplette Klaviatur der Lebensmittellogistik.

Zweimal im Jahr laden wir zu unseren Hausmessen ein, um mit Händlern und Lieferanten ins Gespräch zu kommen. Neben der Vorstellung von neuen Produkten ist hier auch die gemeinsame Entwicklung von Konzepten, Marken und Eigenmarken an der Tagesordnung.

Um Konsumenten auf unsere Sortimente aufmerksam zu machen, führen wir umfassende Marketing- und PR-Kampagnen durch:

Wir erreichen die relevante Zielgruppe durch Veröffentlichungen und Platzierung von Rezepten in Publikumsmagazinen. Über Radiowerbung machen wir zudem saisonal auf attraktive Aktionen im LEH aufmerksam.

Social Media sind ein wichtiges Medium für die direkte Kundenansprache und sorgen für die gewünschte Inspiration und den Abverkaufspush. Auf unserem Blog Gourmetscouts by R&S und den dazugehörigen Kanälen auf Facebook, Instagram und YouTube erzählen wir die Geschichten, die hinter unseren Produkten stecken. Wir geben warenkundliche Tipps und Tricks für Zubereitung und Lagerung und präsentieren aktuelle Neuheiten. Durch Gewinnspiele mit attraktiven Preisen kurbeln wir das Involvement der Zielgruppe auf allen Kanälen an. Darüber hinaus fahren wir seit Jahren Testimonialkampagnen mit reichweitenstarken Foodbloggern.

Die Digitalisierung ist der schnellstmögliche Weg, um Entwicklungsprozesse und Abläufe zu optimieren. Noch dazu ist sie unabdingbar für die Wettbewerbsfähigkeit eines Unternehmens.

Durch diese hochoptimierten Abläufe ist es uns möglich, verkehrsfähige Produkte innerhalb von rund acht Wochen auf den Weg zu bringen. Doch nicht nur die Produktentwicklung profitiert von unserer digitalisierten Arbeitsweise. Dazu kommen unter anderem:

• Elektronische Lieferung der Stammdaten mindestens vier Wochen vor der ersten Produktauslieferung
• Digitalisierte Logistik
• Online-Marketing

Diesen Prozess wollen wir aus Überzeugung weiter vorantreiben. Daher investieren wir jährlich in unsere Digitalisierung. Wir wollen auch die Potenziale, die die KI mitbringt, vollends ausschöpfen und wurden dafür 2023 bereits mit dem Preis „Arbeitgeber der Zukunft – digital, innovativ, modern“ ausgezeichnet.

Um unsere Produkte perfekt in Szene zu setzen, bieten wir Ihnen eine Menge an Produktfotos in verschiedensten Formaten für den Einsatz in Ihren Werbemitteln. Diese werden von professionellen Fotografen erstellt und lassen sich optimal für Ihre digitale Werbung nutzen.

Wer auf dem Markt erfolgreich sein möchte, muss ihn mit all seinen Gegebenheiten und Veränderungen kennen. Unser Informationsspeicher zum Markt und den Wettbewerbern füllt sich stetig. Wir nehmen kleinste Veränderungen von Werbeintensitäten und Markttrends wahr und speichern sie in unseren Datenbanken. Durch diese sensiblen Messungen können wir umgehend auf Marktveränderungen reagieren und unseren Kunden strategische Wettbewerbsvorteile verschaffen. Dabei bewegen wir uns selbstverständlich vollkommen im Rahmen der DS-GVO. Darüber hinaus erstellen wir regelmäßig Consumer-Panels, anhand derer wir die Marktstellungen unserer Produkte besser einschätzen können.

Wir leben die Kooperation und möchten ebenso für den Erfolg unserer Kunden wie für unseren eigenen sorgen. Daher machen wir es möglich, dass Sie unsere Produkte unter Ihrem eigenen Markennamen vertreiben. Wir übernehmen die Abstimmung mit den Herstellern aus ganz Europa, den Qualitätsabteilungen, Designagenturen und Druckereien. Unsere Mitarbeiter schrecken vor Sprachbarrieren nicht zurück und beherrschen die länderübergreifende Kommunikation perfekt. Besonders im Fokus steht dabei die schnellstmögliche Abwicklung bei gleichzeitiger Gewährleistung höchster Qualitätsstandards.

Die Zukunft gehört der Theke, davon sind wir fest überzeugt. Sie bietet Mehrwehrt durch Beratung, weniger Verpackungsmüll sowie höchste Qualität und Frische. Daher bieten wir interne und externe Schulungen für Ihr Fachpersonal an. Denn wir können die Existenz der Theke nur sichern, wenn der Kunde spürt, dass er dort einen wirklichen Mehrwert erhält.

Mit den kostenlosen Schulungen an unseren vier deutschlandweiten Standorten werden jährlich mehr als 1.000 Fachverkäufer und Gebietsleiter weitergebildet. Dabei geht es vor allem darum, woher das Fleisch kommt, welche Eigenschaften es mit sich bringt und wie es richtig verarbeitet wird. So kann Ihr Thekenpersonal noch bessere auf den Kunden zugeschnittene Zubereitungs- und Verzehrempfehlungen geben. R&S-Schulungsprogramme wie „Der Beratungsspezialist“ oder der „Meat-Master-Club“ bieten dabei perfekte Voraussetzungen für die richtige Inszenierung der Produkte im Zusammenhang mit unseren Verkaufsfördermaterialien.

Nachhaltigkeit steht für uns neben Qualität und Geschmack an oberster Stelle. Daher haben wir seit einigen Jahren den Begriff „Nachhaltigkeit“ für uns definiert und daraus unser act4u-Programm entwickelt. Wir setzen uns damit für die drei Faktoren a=Animal Welfare (Tierschutz), c=Carbon Dioxide Reduction (CO₂-Reduzierung) und t=Trash Reduction (Müll-Reduzierung) ein.

Dafür haben wir 2022 unsere erste Klimabilanz aufgestellt sowie konkrete Reduktionsziele aufgestellt. Die Initiative Tierwohl ist uns dabei seit jeher ein enger Partner. Darüber hinaus arbeiten wir mit Too Good To Go zusammen und unterstützen unsere Mitarbeiter im Bereich Fitness und Wohlbefinden. Das alles wirkt sich letztendlich darauf aus, dass nicht nur wir, sondern auch Ihr Markt einen kleineren CO₂-Fußabdruck aufweist.