Emmedue

Typisch italienischer Aufschnitt

Seit 1986 stellt das Familienunternehmen Salumi Emmedue srl typisch italienischen Aufschnitt her. Am Fuße des Berges Li Foj in der süditalienischen Region Basilikata gelegen, bietet das hier vorherrschende Klima die optimalen Bedingungen für die Reifung der hochwertigen Wurstwaren. Die Mischung aus Tradition – viele Produktionsprozesse werden noch immer von Hand ausgeführt –, handwerklicher Geschicklichkeit und Innovation gewährleistet originale Produkte, die durch ihren einzigartigen Geschmack überzeugen.