Tallec
Typische Spezialitäten aus der Bretagne
Seit Generationen produziert die im Süden der Bretagne liegende Firma Tallec typisch bretonische Spezialitäten. Spezialisiert hat sich das Unternehmen auf die industrielle Herstellung von Fleischprodukten. Ein Produkthighlight ist die weltbekannte Paris Jagdwurst, die aus Schweinefleisch, grünem Pfeffer und Knoblauch hergestellt wird. Aber auch Schulterbraten, Schweinezungen in Aspik oder Fischpasteten gehören zu den ausgesuchten Spezialitäten.