Fungi Pad: No-Fake-Meat

Es gibt immer mehr deutsche Verbraucher, die sich flexitarisch ernähren und hin und wieder bewusst auf Fleisch verzichten. Was sie aber keinesfalls missen wollen, sind Geschmack und Qualität. Neuburger Fleischlos hat nun eine innovative Fleischalternative entwickelt, die kein Fleisch imitiert: das Fungi Pad auf Basis von Kräuterseitlingen.

Kräuterseitlinge, Reis, Ei, Pflanzenöl und Salz und Pfeffer – und das war’s! Die kurze Zutatenliste und der Verzicht auf Zusatzstoffe machen das Fungi Pad zu einem hochwertigen Produkt. Die Rohwaren in Bio-Qualität werden schonend zum Pad verarbeitet, ganz ohne hochtechnische Verfahren. Der Clou für Verbraucher: Das Pad ist vielseitig einsetzbar: Ob als Meatless Balls, Burrito Bowl, Gyros oder sogar als Pad Like Fish – das Fungi Pad ist ein wahres Multitalent in jeder Küche. Leckere Rezeptideen gibt’s auf www.hermann.bio

Nachhaltiger Anbau

Die Gründer Hermann und Thomas Neuburger züchten die Kräuterseitlinge – die Basis des Fungi Pad – auf ihrem Gelände selbst. Die Pilze mit ihrem herzhaft-nussigen Geschmack werden dort auch sorgfältig von Hand geerntet. Auch den Grundboden, das Substrat, entwickelt Neuburger Fleischlos selbst. So kann eine ausreichende Menge der Kräuterseitlinge in bester Qualität stets garantiert werden. Ein fleischfreies Produkt erzeugt im Einklang mit der Natur und mit kurzer Zutatenliste, das Verbrauchern schmeckt – genau das ist Fungi Pad.

Weitere Informationen zum neuen Fungi Pad finden Sie im Salesfolder.