Imperial Meat Products wartet mit Innovationen auf
Der belgische Hersteller Imperial Meat Products produziert hochwertige und innovative Wurst-, Schinken- und Salami-Spezialitäten. Auf der Gourmenta hat der Hersteller, dessen Produkte wir exklusiv in Deutschland vertreiben, einige Neuprodukte vorgestellt. Alle Innovationen überzeugen durch Geschmack und Raffinesse.
Aus den Ardennen kommt die feurige Neuheit Ardenner Mini Salami mit Chili. Das Produkt wird aus 100 Prozent Sauenfleisch hergestellt und reift acht Wochen. Für die besondere Würze ist die grob gekörnte Salami mit 3,2 Prozent Chili verfeinert. Die Mini Salami hat einen Mantel aus weißem und schwarzem Pfeffer und ist sorgsam handgeformt. Die kleine Kugel wiegt ca. 60 Gramm – ideal als leckerer Snack mit Pepp.
Für den leichten Genuss sorgt das Hähnchenbrustfilet mit italienischen Kräutern: Aus 100 Prozent Hähnchenfilet ist die Delikatesse mit zwei Prozent sonnengetrockneten Paprikaschoten und italienischen Kräutern ummantelt. Im Ofen gegart ist das Produkt besonders mager und intensiv im Geschmack.
Ein besonderes Highlight auf der Gourmenta war auch das geräucherte Putenlachsfleisch. Hierfür werden ausgewählte Putenbrüste geräuchert und in einer milden Kräutermarinade leicht gesalzen. Durch den geringen Fettanteil ist die Spezialität optimal für eine bewusste Ernährung geeignet.