Vikingyr
Das Geheimnis des Islandlamms Island ist bekannt für seine ursprüngliche Natur und seine atemberaubenden Landschaften. Aktive Vulkane, Gletscher, Flüsse und Seen prägen das Land ebenso wie karge Weidelandschaften. Auf der Insel aus Feuer und Eis leben fast doppelt so viel Schafe wie Menschen. Kein Wunder also, dass hier ein ganz besonderes Lammfleisch seinen Ursprung hat:…
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Merano Speck
Schinkenspezialitäten aus Südtirol Die besondere Region Südtirol bringt einzigartige und schmackhafte Produkte hervor. Unter der Marke Merano Speck wird unter anderem der original Südtiroler Speck vertrieben, der sich durch sein kombiniertes Reifeverfahren von Lufttrocknen und Räuchern auszeichnet. Der hocharomatische Geschmack und Veredelungen mit Kräutern, Blüten und Gewürzen machen alle Produkte von Merano Speck so besonders…
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Château Boeuf
Mit jeder Faser ein gutes Stück Frankreich Château Boeuf®-Erzeugnisse stammen zu 100 Prozent aus Frankreich – von der Geburt der Tiere über die Aufzucht bis hin zur Schlachtung und Herstellung. Schon die Auswahl der Lieferanten erfolgt nach strengen Vorgaben. Das Fleisch für die Château Boeuf®-Produkte kommt ausnahmslos von vorab geprüften familiengeführten Bauernhöfen. Artgerechte Aufzucht, natürliche…
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Gut Bressau
Bestes Färsenfleisch aus Polen Die Masuren liegen im Nordosten Polens und gelten als die „grüne Lunge“ Europas. In dieser Idylle liegt das Gut Bressau. Das Färsenfleisch von „Gut Bressau“ wurde für seinen besonderen Geschmack mit der Zertifizierung von QMP ausgezeichnet und steht offiziell für ein qualitätsgesichertes Fleischprogramm. Mittlere und große Aufzuchtbetriebe in Familienbesitz mit eigener…
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