Spanischer Duroc-Grillschinken – Viva España Original

Unter unserer Exklusivmarke España Original bieten wir typisch spanische Wurst- und Schinken-Spezialitäten sowie hochwertige Zuschnitte an. Auf den Hausmessen neu vorgestellt haben wir eine besondere Delikatesse: spanischen Duroc-Grillschinken.

 

Typisch spanisch

Für den Grillschinken wird 50 Prozent Duroc Schweinefleisch verwendet. Zum Pökeln wird er von Hand abgespritzt. Anschließend wird der Schinken für mehrere Stunden im Ofen gebacken. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Der Duroc Grillschinken ist besonders zart und saftig. Am besten entfaltet er sein Aroma, wenn er frisch an der Bedientheke hauchdünn aufgeschnitten wird. Passt hervorragend zu Tapas, schmeckt pur oder auf Brot.