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Koch Thomas Kammeier, Leiter des Restaurants „The Cord“ in Berlin, entführte die Teilnehmer der Metro Academy in der virtuellen Irish Lamb Masterclass kulinarisch: Gemeinsam mit Bord Bia und Metro Deutschland gab‘s beim digitalen Event alles Wissenswerte rund um irisches Lammfleisch – und natürlich wurde dabei auch gekocht! Die Teilnehmer lernten einiges über die Lammfleischproduktion in…

Auch wegen des innovativen und nachhaltigen Markenfleischkonzeptes „Scotland Hills“ wurde R&S in diesem Jahr mit dem TOP 100 Siegel ausgezeichnet. Besonders punkten konnte das Vertriebsunternehmen in der Kategorie „Innovative Prozesse und Organisation“. Ende November wurde R&S vom Wissenschaftsjournalisten Ranga Yogeshwar im Zuge des TOP 100-Finales für die außerordentlichen Leistungen gewürdigt. Hochwertige Frischfleischprodukte erkennt man auch…

  Die Traditionsmarke Merano Speck präsentiert sich im neuen Design. Seit mehr als 30 Jahren produziert Merano Speck den Original Südtiroler Speck g.g.A sowie weitere schmackhafte Schinken-Spezialitäten in Naturns. Eine besondere Gewürz- und Kräutermischung sowie das kalte Räuchern und die Trocknung an der klaren Alpenluft zeichnen das einzigartige Aroma der Südtiroler Delikatessen aus … Das…

Soziales Engagement ist wichtig – besonders in Zeiten wie diesen. Als im Sommer zahlreiche Menschen Opfer der Flutkatastrophe wurden, war es für R&S selbstverständlich, zu helfen und einen Beitrag zu leisten … Beim Benefizmenü der Kochschule „lecker werden“ in Essen im Oktober war R&S einer der Sponsoren, um ebenfalls einen Beitrag zu leisten. Der Erlös…

Unter dem Markenfleischkonzept „Vikingyr“ vertreibt R&S mild schmeckendes isländisches Lammfleisch exklusiv an den Bedientheken. Im Fokus steht dabei eine ganzheitliche Vermarktung „from nose to tail“. Als zusätzlichen Push für die Wintersaison hat das Vertriebsunternehmen kürzlich gemeinsam mit dem Islandpferde-Reiter und Züchterverband e.V. (IPZV) eine digitale Kochsendung veranstaltet: Beim Réttir 4.0 standen prominente Gäste vor der…

  Auf unserer Gourmenta Herbstmesse hat R&S bereits das zweite Jahr in Folge die internationalen Produkthighlights filmreif in Szene gesetzt. Prämiert wurde in den Kategorien „Bester Hauptdarsteller“, Bester Newcomer“ und „Special Effects“. Welche Favoriten die Messebesucher gewählt haben, stellten die Laudatoren aus dem Handel jetzt vor… Jens Löser, geschäftsführendes Vorstandsmitglied der Fleischer-Dienst Braunschweig eG, präsentiert…

In diesem Jahr hat R&S das TOP 100 Innovator-Siegel verliehen bekommen. Zukunftsfähigkeit, Nachhaltigkeit und Tierwohl haben dabei überzeugt. Am 26.11.2021 kamen alle Preisträger digital zusammen, um die Glückwünsche von Ranga Yogeshwar entgegenzunehmen. Die Innovationskraft und die jahrzehntelange Erfahrung und Expertise von R&S in Sachen Trends und Gusto haben im Auswahlverfahren mit 120 Prüfkriterien aus fünf…

Service und Transparenz gegenüber Kunden und Lieferanten sind für uns wichtig. Unser Angebot optimieren wir dahingehend regelmäßig, um eine ganzheitliche Betreuung sicherstellen zu können. Über unser neues Beschwerde-Tool können Anfragen oder Reklamationen direkt online eingegeben werden. Der aktuelle Stand ist über die R&S Webseite jederzeit einsehbar. Unser Ziel ist ein offener und für Partner transparenter…

Wir haben uns der Aktion „Review Forest“ angeschlossen, um einen Beitrag für den Klimaschutz zu leisten. Für jede R&S Google-Bewertung wird in Mexiko ein Baum gepflanzt. Das Projekt Review Forest aus Berlin ermöglicht es Unternehmen, für Google-Bewertungen Bäume pflanzen zu lassen. So will auch R&S einen Beitrag zur Aufforstung leisten. Jede Bewertung zählt, die auf…