News
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Klasse statt Masse
In der Ausgabe 16/2022 der Lebensmittel Praxis hat Gourmetscout Ingmar Fritz Rauch über das Thema Wintergrillen gesprochen. Für ihn ganz klar: Hochwertige Artikel stehen im Fokus. Artikel in der Lebensmittel Praxis 16/2022 -
Imperial Meat Products wartet mit Innovationen auf
Der belgische Hersteller Imperial Meat Products produziert hochwertige und innovative Wurst-, Schinken- und Salami-Spezialitäten. Auf der Gourmenta hat der Hersteller einige Neuprodukte vorgestellt.
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Kulinarische Neuheiten für das Jahresendgeschäft
Zum Jahresendgeschäft legen Verbraucher wieder mehr Wert auf exklusivere Produkte für die Festtage. Geschmack und Qualität sind da maßgebend bei der Kaufentscheidung.
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Neues SB-Angebot von Scotland Hills
Unsere Marke Scotland Hills steht für außerordentlich nachhaltig produziertes Ochsen-, Färsen und Lammfleisch aus Schottland mit zertifizierter Herkunft.
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Merano Speck punktet mit besonderen Spezialitäten
Aus Südtirol kommen hochwertige Produkte für puren Genuss. Das Sortiment von Merano Speck bringt seit mehr als 30 Jahren landestypische Schinken-Spezialitäten auf den deutschen Markt. Auf der Gourmenta haben wir eine aufregende Neuheit präsentiert.
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CicoBio Hähnchen hat Haltungsform 4
Wir legen bei unseren Produkten besonderen Wert auf Tierwohl und Nachhaltigkeit. Auf der Gourmenta Hausmesse sind die Bio-Hähnchenprodukte von CicoBio – neben dem ausgezeichneten Geschmack – auch deswegen eine echte Attraktion gewesen.
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Internationale Gourmet-Stars auf den Hausmessen
Vor kurzem waren Einkäufer, Handelspartner, Lieferanten und Pressevertreter zu Gast auf unserer Gourmenta Herbstmesse. Denn im persönlichen Austausch und mit Verkostungen können wir unsere Neuheiten am besten vorstellen.
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Neue Konzepte für Frischfleisch
Das Fleisch-Marketing stellt die beiden neuen Frischfleisch-Konzepte „Bull’s Prime“ mit US-Beef und „Wagyu“-Rindfleisch aus Japan.
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Im Gespräch mit dem FleischMagazin
Auf der Hausmesse sprach Ingmar Fritz Rauch mit dem FleischMagazin über die aktuelle Entwicklung in der Branche und zeigt mögliche Auswege aus der Krise. Artikel im FleischMagazin 5/2022
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US-Rindfleisch sorgt für Grillfreude
Nichts passt besser zur Grillsaison als ein leckeres, saftiges Steak. Bestes amerikanisches Rindfleisch in Premium-Qualität gibt es ab sofort unter unserer neuen Exklusivmarke „Bull’s Prime“.






